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Vins bio de producteurs indépendants tous budgets

Partenaires

Vins bio biodynamiques ou traditionnels

Arnaud Koenig fait appel à des vignerons indépendants qui cultivent leurs vignes dans le respect de l’environnement. Ce partenariat sans intermédiaire permet d’alléger les coûts et de proposer une large gamme de vins pour tous les budgets.

 

Des vins issus d’une agriculture raisonnée

 

Arnaud Koenig va directement à la rencontre des producteurs afin de connaitre aussi bien les personnes,l'histoire et le travail des différents domaines viticoles. Il ne collabore qu’avec des producteurs qui se sont engagés pour une agriculture durable. 85% d’entre eux sont labellisés bio ou sont en conversion biologique. Certains vins bénéficient en outre de la certification biodynamique, respectueuse de la biodiversité.

 

La Cave Entre Terre et Verre possède également un rayon de vins étrangers (Italie, Afrique du Sud, Portugal, Australie, Espagne, Argentine) mais aussi de brasseries artisanales. La diversité des vins proposés, tant dans les provenances que dans les goûts, offre un large éventail permettant de satisfaire la demande des restaurants locaux.

 

À chaque occasion son vin

 

Pour vos événements privés (mariages, anniversaires), vos dîners en famille ou entre amis, Arnaud Koenig saura vous suggérer un vin de circonstance. Dans votre cave Entre Terre et Verre, vous avez le choix parmi plus de 150 références de vins (prix de 5€ à 550€). Des vins rares, des magnums ou encore de vieux millésimes, sont également disponibles.

 

Voici la liste des vignerons partenaires :

Alsace :

Domaine Pierre Frick (biodynamie)

Domaine Zind-Humbrecht

 

Bourgogne :

Domaine Laurent Boussey

Domaine Vaudoisey- Creusefond

Domaine Noëllat

Domaine Rémi Jobard (biologie)

Domaine de la Pousse d'Or (conversion biologique)

Domaine Pates Loup (biologie)

Domaine Thierry Richoux (biologie)

Domaine Olivier Morin

Domaine Jean-Pierre Michel

 

Bordeaux :

Château Colombe (biologie)

Château Gaillard (biologie)

Château Petit Gravet Ainé (biologie)

Domaine Les Sadons

Château des Graviers

Clos Plince (biologie)

Château Gombaude-Guillot (biologie)

Château Mouton Rothschild 

 

Bugey :

Domaine Renardat-Fache (biologie)

Champagne :

Domaine Bernard Robert

Domaine Tribaut-Schloesser

Domaine Vouette et Sorbée (biologie)

Domaine De Sousa (biodynamie)

Domaine Jacquesson

 

Jura :

Domaine Jean-Louis Tissot

Domaine Courbet (conversion biologique)

Domaine Jacques Puffeney

Domaine Michel Gahier (vins Natures)

Domaine de la Tournelle (biologie et Nature)

Domaine de la Touraize (conversion biologique)

Domaine Xavier Reverchon

 

Loire :

Domaine Michaud

Domaine de la Grange Tiphaine (biodynamie)

Domaine Pascal et Nicolas Reverdy

Domaine Nicolas Grosbois (biologie)

Domaine des Aubuisières

Domaine de la Pépière (biologie)

Domaine Lamé Delisle Boucard

Domaine Patrick Baudouin (biologie)

Clos des Quarterons, Xavier Amirault (biodynamie)

 

Languedoc-Roussillon :

Clos Marie (biologie)

Clos des Fées

Jeff Carrel

Domaine Vaquer

Mas Christine

Domaine Consolation

Mas de Cynanque (biologie)

Domaine du Grand Arc (conversion biologique)

 

Provence :

Domaine de la Fouquette (biologie)

Château Dalmeran (biologie)

Domaine Les Terres de Saint Hilaire (Terra Vitis)

 

Rhône :

Domaine Gerin

Domaine des Bruyères (biodynamie)

Château d'Ampuis

Domaine Grangier

Domaine Marthouret

Domaine des 3 Cellier

Domaine de la Célestière

Domaine de l'Amauve

Domaine Lionnet

 

Sud-Ouest :

Domaine Bernard Plageoles (biologie)

Domaine des Verdots

Château de Millet

Domaine de Brin (biologie)

Clos Troteligotte (biologie)

Mas Del Périé (biodynamie et Nature)

Domaine Fabien Jouves (biologie)

Château de la Colombière (biodynamie)

Domaine Camin Larredya (biologie)

Domaine Georges Vigouroux

Domaine Philémon (biologie)

 

Pour commander vos vins, contactez votre caviste d’Entre Terre et Verre de Pontarlier, à proximité d’Yverdon-les-Bains et de la Chaux-de-Fonds.